Nutrizione medica:
più forza alla cura
Insieme per combattere la malnutrizione
News
Quanto è diffuso lo screening nutrizionale nei pazienti oncologici in Italia?
Qual è il grado di consapevolezza degli oncologi italiani del problema della malnutrizione? Quale peso viene dato alla valutazione nutrizionale tra i pazienti oncologici negli ospedali italiani? Maurizio Muscaritoli, direttore...
ONS nel paziente sottoposto a chirurgia gastrointestinale
La somministrazione precoce di ONS facilita la rialimentazione, riducendo così il rischio di malnutrizione di pazienti sottoposti a chirurgia gastrointestinale. Inoltre, gli ONS meno osmotici risultano meglio tollerati e contribuiscono...
Cosa si intende per malnutrizione?
Videointervista al Professor Maurizio Muscaritoli, direttore dell’Unità Operativa Complessa di Medicina Interna e Nutrizione Clinica del Policlinico Umberto I di Roma (Sapienza Università) e Presidente della Società Italiana di Nutrizione...
Chi siamo
Unione Italiana Food è un’associazione di categoria del sistema Confindustria che rappresenta 450 aziende, oltre 20 settori merceologici e 800 marchi che danno lavoro a 65.000 persone e sviluppano un fatturato di oltre 35 miliardi di euro. Nell’area “Nutrizione e salute”.
Mission
Le Aziende che si occupano di nutrizione clinica mettono a disposizione di tutto il Sistema Salute le proprie competenze tecnico scientifiche, per dimostrare l’efficacia dei propri prodotti a sostegno dei percorsi terapeutici per i pazienti e la sostenibilità economica per il sistema sanitario.
La nutrizione clinica e gli alimenti ai fini medici speciali
La Nutrizione Clinica è la disciplina medica che si occupa dei rapporti tra stato di nutrizione e salute dell’uomo in presenza di stati patologici acuti e/o cronici. In tutte le età della vita, si interessa in particolare di studiare, prevenire, diagnosticare e curare la malnutrizione per eccesso, per difetto o selettiva e le alterazioni metaboliche nell’individuo a rischio nutrizionale.
