Videointervista al Professor Maurizio Muscaritoli, direttore dell’Unità Operativa Complessa di Medicina Interna e Nutrizione Clinica del Policlinico Umberto I di Roma (Sapienza Università) e Presidente della Società Italiana di Nutrizione Clinica e Metabolismo (Sinuc) che racconta come riconoscere la malnutrizione nei pazienti, come trattarla e quanto costa al Servizio Sanitario Nazionale.
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